美食美酒

笹竹.JPG北海道の「たけのこ」といえば

笹竹

皮付きのまま、炭の上でゆ~っくり焼き上げて

熱々を我慢して皮をむくと・・・

艶々のたけのこが♪

ふ~ふ~しながら、かぶりついてください!!

数量限定なのでお早めに♪

全国の厳選日本酒

地元旭川の名酒から全国選りすぐりの地酒を取り揃えてお待ちしております。

牛モツ煮込み

大鍋でとろとろに煮込み、モツの甘みを最大限に引き出しました。

一度食べるとクセになる美味しさ。

 


ほっけ

北海道のほっけはサイズが一回り違います!油ののった最高のほっけをぜひご堪能下さい。

 

お刺身盛り合わせ

旭川は内陸にありながら、古くから市場機能が発達。オホーツクと日本海から集まった旬の魚介の宝庫なんです。